SOPA WONTON FÁCIL EN 10 MINUTOS

RESUMEN :

Esta es la comida más fácil entre semana. Está llenando y cumpliendo. En serio, deja el teléfono y deja el menú de comida para llevar. Con una receta tan rápida y fácil, ¿por qué molestarse en pedir comida para llevar?

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INGREDIENTES :

• 8-12 wontons, frescos o congelados (yo uso wontons de pollo y cilantro)
• 3 tazas de caldo de pollo
• 2 tazas de agua, dividida
• ¼ cucharadita de sal
• 1 cucharada de salsa de soja oscura (o salsa de soja normal)
• ½ cucharada de aceite de sésamo
• 1 cucharada de cilantro fresco, picado
• 1 cucharadita de cebollas verdes, en rodajas

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INSTRUCCIONES :

1. En una cacerola pequeña, hierva el caldo de pollo y 1 taza de agua a fuego medio-alto. Agregue wontons y sal. Cuando los wontons floten hasta la superficie, agregue una taza de agua fría.
2. Una vez que los wontons vuelvan a flotar en la parte superior, agregue la salsa de soya y el aceite de sésamo.
3. Saque los wontons en un tazón y llénelos con la base de sopa. Adorne con cilantro y cebollas verdes. ¡Disfrutar!

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NOTAS :

Cómo hacer esta sopa vegetariana. Para una sopa wonton vegetariana, simplemente use wontons rellenos vegetarianos y caldo de verduras, en lugar de caldo de pollo.

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DATOS NUTRICIONALES :

611 calorías
19,8 g de grasa
61,3 g de carbohidratos
12 g de azúcar
43,7 g de proteína