SMOOTHIE PALEO CON YOGURT Y GRANOLA

RESUMEN :

¡Esta receta de batido es excelente para aquellos que desean un aumento de proteínas pero son de origen vegetal, paleo o ambos! Obtendrá un poco de proteína del yogur de coco, la leche de anacardo y la granola, pero el verdadero impulso proviene de la proteína en polvo adicional.

---

INGREDIENTES :

• 1⁄4 taza de yogur de coco
• 1⁄2 plátano congelado, en rodajas o 4 floretes de coliflor congelada
• 1⁄2 cucharada de semillas de chía blanca
• 1⁄4 a 1⁄2 taza de leche de marañón
• 1 cucharada de vainilla paleo o proteína en polvo simple, opcional
• 1/4 taza de granola paleo

---

INSTRUCCIONES :

1. En una licuadora, combine todos los ingredientes y haga puré hasta que quede suave (agregue la ½ taza completa de leche de anacardo si su licuadora necesita ayuda).
2. Vierta la mitad del batido en un vaso. Agregue 2 cucharadas de granola, luego cubra con el batido restante. Cubra con la granola restante.

---

DATOS NUTRICIONALES :

227 calorías
10,2 g de grasa (1,7 g sat)
4,2 g de carbohidratos
0,7 g de azúcar
1g de fibra
26,7 g de proteína