SMOOTHIE DE MELOCOTON, PLÁTANO, MIEL Y REQUESÓN

RESUMEN :

Si estás preocupado por el requesón, no lo estés. El plátano, los duraznos congelados y la miel enmascaran el sabor por completo, y la textura se mezcla en un líquido suave. No hay un tamaño de porción designado, por lo que los datos nutricionales se calculan asumiendo que la receta, que produce 36 onzas saludables, sirve dos.

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INGREDIENTES :

• 1⁄4 plátano maduro
• 1⁄2 tazas colmadas de rodajas de durazno congeladas
• 1⁄4 taza de requesón bajo en grasa
• 1⁄4 taza de leche (yo usé sin grasa)
• 1⁄2 cucharadas de miel (más o menos al gusto)

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INSTRUCCIONES :

1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

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DATOS NUTRICIONALES :

257 calorías
2,6 g de grasa (1,5 g sat)
50,4 g de carbohidratos
42,9 g de azúcar
fibra 3g
10,9 g de proteína
266 mg de sodio
1 mg de hierro
117 mg de calcio