SMOOTHIE BOWL DE BAYAS Y ALMENDRA

RESUMEN :

Un poco de plátano congelado le da una textura cremosa a este delicioso tazón de batido.

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INGREDIENTES :

• 2⁄3 taza de frambuesas congeladas
• 1⁄2 taza de plátano en rodajas congeladas
• 1⁄2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 5 cucharadas de almendras rebanadas, divididas
• 1⁄4 cucharadita de canela molida
• 1⁄8 cucharadita de cardamomo molido
• 1⁄8 cucharadita de extracto de vainilla
• 1⁄4 taza de arándanos
• 1 cucharada de hojuelas de coco sin azúcar

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INSTRUCCIONES :

1. Licúa las frambuesas, el plátano, la leche de almendras, 3 cucharadas de almendras, la canela, el cardamomo y la vainilla en una licuadora hasta que quede muy suave.
2. Vierta el batido en un tazón y cubra con arándanos, las 2 cucharadas restantes de almendras y coco.

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DATOS NUTRICIONALES :

360 calorías
19 g de grasa (3,3 g sat)
45,6 g de carbohidratos
21,4 g de azúcar
fibra 14g
9,2 g de proteína
2,5 mg de hierro
341 mg de calcio