SÁNDWICH DE PAVO Y FETA

RESUMEN :

Una variedad de colores y texturas puede hacer que una comida sea más saciante, encuentra una investigación en la Fundación de Investigación y Tratamiento del Olfato y el Gusto.

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INGREDIENTES :

Ingredientes del sándwich :

• 1 rebanada de pan integral
• 3 oz de pechuga de pavo en rodajas
• 1⁄4 taza de espinacas tiernas
• 1⁄4 taza de tomates secados al sol
• 1 cucharada de queso feta

Ingredientes de la ensalada :

• 12 tomates cherry amarillos o rojos, cortados por la mitad
• 1⁄4 taza de pepino picado
• 4 aceitunas negras grandes, picadas
• 1 cucharada de cebollín picado
• 1⁄2 cucharada de aceite de oliva
• 1⁄2 cucharadita de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de menta fresca

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INSTRUCCIONES :

1. Cubra el pan con pavo, espinacas, tomates secados al sol y queso feta. Ase a la parrilla de seis a ocho minutos, o hasta que estén doradas. Servir con ensalada.

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DATOS NUTRICIONALES :

354 calorías
14,4 g de grasa (3 g saturada)
34,8 g de carbohidratos
14,9 g de azúcar
7,2 g de fibra
23,8 g de proteína
1252 mg de sodio
4 mg de hierro
129 mg de calcio