ENSALADA DEL SUROESTE

RESUMEN :

Mezclar esto le dará sabor a tu aburrida rutina de ensaladas. Está lleno de proteína magra y sabor, y muchas verduras nutritivas.

---

INGREDIENTES :

• 2 tazas de lechuga romana
• 1 tomate, cortado en cubitos
• 1⁄4 taza de cebolla morada
• 1 cucharada de maíz
• 1 onza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
• 4 onzas de pechuga de pollo picante, comprada en el mostrador de delicatessen y cortada en cubitos
• 1-2 cucharadas de vinagre balsámico

---

INSTRUCCIONES :

1. Mezcle la lechuga romana, el tomate, la cebolla roja, el maíz, el queso cheddar y el pollo.
2. Rocíe con vinagre balsámico.

---

DATOS NUTRICIONALES :

379 calorías
10,7 g de grasa (3,6 g sat)
37,6 g de carbohidratos
9 g de azúcar
6,3 g de fibra
38 g de proteína
262 mg de sodio
8 mg de hierro
258 miligramos de calcio