ENSALADA DE POLLO PICANTE

RESUMEN :

La capsaicina en los pimientos picantes como los jalapeños puede tener poderes para quemar grasa.

INGREDIENTES :

  • 1 taza de pechuga de pollo asada sin piel, en cubos
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 4 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1⁄2 jalapeño, cortado en cubitos
  • 1⁄2 tallo de apio mediano, picado
  • pizca de pimienta negra
  • 1 taza de espinacas tiernas

INSTRUCCIONES :

  1. Combine los primeros seis ingredientes y sirva sobre una cama de espinacas.

DATOS NUTRICIONALES :

250 calorías
4,8 g de grasa (1,1 g saturada)
5,3 g de carbohidratos
3 g de azúcar
1,9 g de fibra
48,1 g de proteína

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