AVENA CON MANGO

RESUMEN :

Aparte de todo el aspecto tropical que aumenta el estado de ánimo, la avena está llena de fibra que te ayuda a mantenerte lleno hasta el almuerzo. El mango proporciona antioxidantes como la vitamina C y las nueces de macadamia proporcionan grasas saludables. La miel rociada encima agrega solo un toque de dulzura y estimula el sistema inmunológico. Cómelo en los trópicos o mientras sueñas con ellos, tú eliges. Además, la avena ayuda a aumentar la producción de serotonina, una sustancia química para sentirse bien conocida por sus efectos estimulantes del estado de ánimo.

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INGREDIENTES :

• 1⁄3 taza de copos de avena cocidos, preparados con agua
• 2 cucharadas de leche de coco sin azúcar
• 1⁄4 cucharadita de extracto puro de vainilla
• 1⁄8 cucharadita de canela molida
• 1⁄8 cucharadita de nuez moscada molida
• 1⁄4 taza de mango maduro picado
• 1 cucharada de nueces de macadamia picadas
• 1⁄2 cucharadita de miel

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INSTRUCCIONES :

1. Combine la avena, la leche de coco y el extracto de vainilla en un tazón pequeño.
2. Agregue la canela y la nuez moscada y revuelva para combinar.
3. Cubra con el mango y las nueces de macadamia y rocíe con miel. Espolvorea canela adicional, si lo deseas.

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DATOS NUTRICIONALES :

210 calorías
8,9 g de grasa (1,9 g sat)
29,4 g de carbohidratos
9,4 g de azúcar
4,5 g de fibra
4,6 g de proteína
3 mg de sodio
2 mg de hierro
>42 mg de calcio